4 Restaurantes inovadores para celebrar o dia da Pizza em São Paulo

Descubra as pizzas mais inovadoras de São Paulo para comemorar o Dia da Pizza com muito sabor e tradição.

Foto: Vincent Rivaud

São Paulo é a capital da pizza no Brasil, com uma variedade incrível de restaurantes que agradam todos os gostos. No Dia da Pizza, celebrado em 10 de julho, a cidade se transforma em um verdadeiro paraíso para os amantes dessa delícia. Se você está procurando o lugar perfeito para comemorar essa data especial, aqui estão algumas sugestões de restaurantes que vão tornar sua celebração ainda mais saborosa.

Pateo do Palácio - Palácio Tangará

Foto: Divulgação

Para a ocasião, o restaurante Pateo do Palácio, localizado na área externa do luxuoso hotel Palácio Tangará em São Paulo, oferece uma opção especial para quem deseja celebrar a data com muita sofisticação. No menu do restaurante, é possível encontrar o Crostini de Salmão Gravlax (R$120), feito com cebola roxa, coalhada caseira, cebolete, dill e ovas de mujol. O prato, assinado pelo chef recém premiado pelo Guia Michelin, Filipe Rizzato, é um dos favoritos dos hóspedes.

Rua Deputado Laércio Corte, 1501 - Panamby, SP | (11) 4904-4001 | @palaciotangara

Câmara Fria

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O speakeasy funciona no piso superior do Bar Original, e traz um menu dedicado a boas pizzas. Entre elas há novidades, caso da Pizza Thai (R$44), de massa de fermentação natural coberta de barriga de porco glaceada, camarão, broto de feijão, coentro, cenoura e amendoim, mais molho à base de pasta de amendoim. Ela foi pensada para harmonizar com a Peanut Butter Jelly (R$26 com 300 ml), uma Imperial Sour Ale com pasta de amendoim e frutas vermelhas.

Rua Graúna, 137 - Moema, São Paulo/SP – Telefone: (11) 2299-5336 | @camarafria

Piccini Bar

Foto: Divulgação

A casa descende do badalado restaurante Piccini, nos Jardins, e aposta nos drinks para acompanhar receitas de sotaque italiano. Há pizzas como a Carbonara (R$85), feita com fonduta, mozzarella de búfala, bacon, gemas de ovos, pimenta do reino e pecorino. Das clássicas, a Marguerita (R$72) leva molho pomodoro da casa, mozzarella de búfala, tomate cereja e manjericão.

Rua Dr. Renato Paes de Barros, 177 - Itaim Bibi, São Paulo/SP – Telefone: (11) 3079-8025 | @piccinibar

Bar Brahma

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No menu, além dos clássicos que já fazem sucesso no bar, eles possuem uma variedade de pizzas saborosas, e a partir do dia 01/07 a 31/07 em comemoração ao “mês da pizza”, terão 04 novos sabores em parceria com a Catupiry, são eles: Carbonara, uma releitura do clássico italiano com mussarela, parmesão, bacon, gema de ovo e o irresistível Catupiry Original (R$79,00 cada), Calabresa com Cream Cheese, a combinação perfeita de mussarela, linguiça calabresa, cremoso Cream Cheese Catupiry e o frescor do tomate (R$65,00 cada), Carne seca com pimenta biquinho, sabores nordestinos se encontram nessa criação única com carne seca, queijo coalho, cebola roxa e o delicioso Catupiry de Pimenta Biquinho. (R$65,00 cada), Cheesecake, uma sobremesa surpreendente com calda de frutas vermelhas, morangos frescos, leite condensado e o incomparável Cream Cheese Catupiry. (R$35 cada).

Av. São João, 677 – Centro SP | Telefone: (11) 5199-2150 | @barbrahma